Бутерброд з відвареним язиком

1 порція


Невеликий копчений свинячий язик добре зварити, зняти з нього шкіру і, охолодивши, нарізати тонкими ломтиками. Хліб намастити маслом, укласти на нього язик і посипати хреном. З кондитерського мішечка вичавити на бутерброд вершкове масло у вигляді рожечок