Бутерброд з рибою
1 порція
Очищену від кісток, нарізану рибу перемішати зі збитою олією, заправити гірчицею і червоним перцем. Замість масла або маргарина можна використовувати суміш майонезу з пропущеним через м'ясорубку салом. Смак бутерброда буде ще пікантніше, якщо прикрасити його порубаними, маринованими в оцті овочами.
Очищену від кісток, нарізану рибу перемішати зі збитою олією, заправити гірчицею і червоним перцем. Замість масла або маргарина можна використовувати суміш майонезу з пропущеним через м'ясорубку салом. Смак бутерброда буде ще пікантніше, якщо прикрасити його порубаними, маринованими в оцті овочами.
масло вершкове - 50 г, або маргарин - 50 г, перець червоний за смаком, гірчиця - 1 ст. ложка, риба копчена - 100 г