Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бутерброд з оселедцем
1 порція
Зварену в шкірці картоплю очистити і нарізати соломкою. М'якоть оселедець відокремити від кісток і також нарізати соломкою. Яєчний жовток розтерти з рослинним маслом і змішати з тріскою солі, гірчицею, цукровою пудрою, 2 ст. ложками густої сметани, картоплею і оселедцем. Хліб намастити вершковим маслом і зверху покласти бугорками приготовлену масу. Бутерброд прикрасити зеленим салатом або цибулею.
Зварену в шкірці картоплю очистити і нарізати соломкою. М'якоть оселедець відокремити від кісток і також нарізати соломкою. Яєчний жовток розтерти з рослинним маслом і змішати з тріскою солі, гірчицею, цукровою пудрою, 2 ст. ложками густої сметани, картоплею і оселедцем. Хліб намастити вершковим маслом і зверху покласти бугорками приготовлену масу. Бутерброд прикрасити зеленим салатом або цибулею.
картопля - 4-5 шт., оселедець - 2 шт., олія рослинна - 100 г, яйця - 1 шт., сіль за смаком, гірчиця за смаком, пудра цукрова за смаком, сметана - 2 ст. ложки, масло вершкове за смаком, салат зелений за смаком, або цибуля за смаком, хліб за смаком
