Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бутерброд соломка

1 порція


Невеликий шматок м'яса відварити і нарізати довгою соломкою (поперек волокон). Зварений буряк натерти на великій терці і змішати зі смаженою цибулею. До смаку додати оцет, сіль, соняшникову олію і поставити хвилин на 10 - 15 в духовку. На шматочок чорного хліба покласти 6 соломок м'яса, а зверху - буряк з цибулею. Завершити все ложечкою майонезу.

олія соняшникова за смаком, буряк - 1 шт., сіль за смаком, оцет за смаком, майонез - 1 ч. ложка, хліб чорний - 6 шматочків, цибуля - 1 шт., м'ясо м'яке - 6 шматочків