Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Бутербродний торт із сиром і шинкою (тришаровий)
1 порція
ломти білого і чорного хліба намастити зеленою олією. в основу торта покласти білий хліб, покрити його рівномірним шаром рубаної або пропущеної через м'ясорубку шинки і потім чорним хлібом, маслом вниз. зверху намастити зеленим маслом, покласти тертий або плавлений сир і покрити другим ломтем білого хліба, маслом вниз. на бутерброд покласти легкий вантаж і тримати під пресом на холоді кілька годин, щоб масло і начинка повністю охолололи, скріпивши бутерброд. вершки збити, додаючи поступово майонез. покрити бутерброд зверху і по краях товстим шаром отриманого крему, прикрасити кружечками яйця, помідора або огірка і зеленню,
ломти білого і чорного хліба намастити зеленою олією. в основу торта покласти білий хліб, покрити його рівномірним шаром рубаної або пропущеної через м'ясорубку шинки і потім чорним хлібом, маслом вниз. зверху намастити зеленим маслом, покласти тертий або плавлений сир і покрити другим ломтем білого хліба, маслом вниз. на бутерброд покласти легкий вантаж і тримати під пресом на холоді кілька годин, щоб масло і начинка повністю охолололи, скріпивши бутерброд. вершки збити, додаючи поступово майонез. покрити бутерброд зверху і по краях товстим шаром отриманого крему, прикрасити кружечками яйця, помідора або огірка і зеленню,
хліб білий - 300-400 г, хліб чорний - 200 г, масло вершкове - 150 г, шинка - 150 г, сир - 150 г, вершки збиті - 125 г, майонез - 3 ст. ложки, яйця - 2-3 шт., помідори - 2-3 шт., або огірки - 1 шт., кріп за смаком, або зелень петрушки за смаком.
