Бутерброди з кількою і ліверною ковбасою
1 порція
великий ломоть хліба намастити маслом, зверху покласти очищені кільки, повністю покривши ними всю поверхню хліба. на кільки помістити круглі ломтики ліверної ковбаси, між ними - ломтики солоного огірка і помідора або гірку сирої тертої моркви.
великий ломоть хліба намастити маслом, зверху покласти очищені кільки, повністю покривши ними всю поверхню хліба. на кільки помістити круглі ломтики ліверної ковбаси, між ними - ломтики солоного огірка і помідора або гірку сирої тертої моркви.
хліб житній - 4-6 шматочків, масло вершкове - 20-30 г, кілька - 4-8 шт., ковбаса ліверна - 100-150 г, огірки солоні - 1 шт., помідори - 1 шт., або морква - 1 шт.