Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Бутерброди з рибою і хреном

1 порція


на продолговатый ломоть поджаренного или намазанного маслом хлеба положить большой кусок филе вареной, жареной или копченой рыбы. зверху і поруч покласти ложкою сметану, змішану з тертим хреном. біля риби розташувати ломтики помідора або моркви, подрібненого стручкового перцю, прикрасити зеленню кропу, рубаним зеленою цибулею різанцем.

хліб чорний - 4-6 шматочків, масло вершкове - 20-30 г, риба морська - 200-300 г, або риба копчена - 200-300 г, хрін - 2-3 ст. ложки, сметана - 2-3 ст. ложки, помідори - 1 шт., або морква - 1 шт., перець червоний - 1 шт., укроп за смаком, або цибуля зелена за смаком, смаком, сіль, сіль, сіль та сіль.