Бутерброди з сосискою і картопляним салатом
1 порція
хліб намазати маслом. зняти з сосисок оболонку і глибоко надрізати їх із зовнішнього боку, щоб сосиска згорнулася колечком. укласти її на бутерброд, в середину покласти гіркою картопляний салат, прикрасити зеленню, ломтиками помідора, стручкового перцю або неочищеного огірка. картопляний салат можна замінити і салатом з квашеної капусти або сирої моркви
хліб намазати маслом. зняти з сосисок оболонку і глибоко надрізати їх із зовнішнього боку, щоб сосиска згорнулася колечком. укласти її на бутерброд, в середину покласти гіркою картопляний салат, прикрасити зеленню, ломтиками помідора, стручкового перцю або неочищеного огірка. картопляний салат можна замінити і салатом з квашеної капусти або сирої моркви
хліб чорний - 4-6 шматочків, або сепіка - 4-6 шматочків, масло вершкове - 20-30 г, сосиски - 4-6 шт., картопля - 100 г, салат зелений - 100 г, зелень за смаком, помідори - 1 шт., або перець стручковий - 1 шт., огірки - 1 шт.