Бутерброди з яйцем («сонечко»)
1 порція
хліб намастити товстим шаром масла, зверху покласти гілочку кропу. в середину бутерброда помістити ломтик яйця, від якого відходять промені з рубаного яєчного білка так, щоб олія просвічувала між променів. для того щоб зображення було більш контрастним, можна підфарбувати масло, додавши в нього томатне пюре.
хліб намастити товстим шаром масла, зверху покласти гілочку кропу. в середину бутерброда помістити ломтик яйця, від якого відходять промені з рубаного яєчного білка так, щоб олія просвічувала між променів. для того щоб зображення було більш контрастним, можна підфарбувати масло, додавши в нього томатне пюре.
хліб білий - 60 г, або хліб чорний - 60 г, масло вершкове - 40 г, яйця - 0.5 шт., кріп за смаком, томат-пюре за смаком