Двошарові бутерброди з помідором

1 порція


масло збити, додати дрібно зрубану або натерту цибулю, томатну пасту і тертий або плавлений сир, все зійти до отримання легкої піни і намастити на однаковій форми ломти чорного хліба і сепіка. ломтями сепика покрити хліб так, щоб начинка залишалася всередині. зверху прикрасити бутерброди дольками помідора і зеленню петрушки. бутерброди можна готувати також і з двох ломтей, відрізаних уздовж буханця, і розрізати на шматки після того, як вони будуть складені.