Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарячі бутерброди з грибами
4 порції
Хліб обсмажити в маргарині. З грибів приготувати густий соус: гриби прожарити в жиру, додати борошна, ще прожарити, додати молоко або сметану, поту поліпшити, заправити сіллю, перцем і тертою цибулею. Горя складний грибний соус покласти на гарячі бутерброди. Подавати відразу ж.
Хліб обсмажити в маргарині. З грибів приготувати густий соус: гриби прожарити в жиру, додати борошна, ще прожарити, додати молоко або сметану, поту поліпшити, заправити сіллю, перцем і тертою цибулею. Горя складний грибний соус покласти на гарячі бутерброди. Подавати відразу ж.
хліб білий - 4-6 шматочків, маргарин - 20 г, гриби свіжі - 150-200 г, жир свинячий - 1 ст. ложка, борошно пшеничне - 2 ч. ложки, молоко - 0.5 склянки, сир тертий - 1-2 ст. ложки, цибуля - 0.5 шт., перець за смаком, сіль за смаком
