Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарячі бутерброди з морквою
4 порції
Ломти білого хліба або сепіка обсмажити з обох сто мурок. Нарізану соломкою моркву гасити в олії і невеликій кількості води до м'якості, додати мукуї молоко, заправити сіллю і тертим мускатним горіхом. Тушковану моркву покласти товстим шаром на хліб, на неї - гірку тертого сиру. Можна покласти також ціле або розрізане навпіл варене гаряче яйце. Прикрасити дольками помідора.
Ломти білого хліба або сепіка обсмажити з обох сто мурок. Нарізану соломкою моркву гасити в олії і невеликій кількості води до м'якості, додати мукуї молоко, заправити сіллю і тертим мускатним горіхом. Тушковану моркву покласти товстим шаром на хліб, на неї - гірку тертого сиру. Можна покласти також ціле або розрізане навпіл варене гаряче яйце. Прикрасити дольками помідора.
хліб білий - 4-6 шматочків, маргарин - 20 г, морква - 250 г, олія рослинна - 100 г, вода за смаком, борошно пшеничне - 2 год ложки, молоко - 0.5 склянки, сир - 50 г, сіль за смаком, горіх мускатний - 1 шт., яйця за смаком, помідори за смаком
