Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гарячі бутерброди з овочами
4 порції
Хліб обсмажити до світло-жовтого відтінку. Овочі зварити в невеликій кількості солоної води. Використовувати можна один або кілька сортів овочів, але ва налаштувати їх бажаніше окремо. З масла, борошна, молока або вершків зварити густий соус, змішати з овочами. На кожен бутерброд покласти гірку овочів, на неї гарячу маленьку котлету або гаряче варене або смажене яйце. Бутерброди прикрасити ломтиками запам'яту та кропом.
Хліб обсмажити до світло-жовтого відтінку. Овочі зварити в невеликій кількості солоної води. Використовувати можна один або кілька сортів овочів, але ва налаштувати їх бажаніше окремо. З масла, борошна, молока або вершків зварити густий соус, змішати з овочами. На кожен бутерброд покласти гірку овочів, на неї гарячу маленьку котлету або гаряче варене або смажене яйце. Бутерброди прикрасити ломтиками запам'яту та кропом.
хліб чорний - 4-6 шматочків, маргарин - 20 г, морква за смаком, квасоля за смаком, горох за смаком, капуста цвітна за смаком, олія рослинна - 20 г, борошно пшеничне - 2 ч. ложки, молоко - 0.5-1 склянка, яйця - 4-6 шт., помідори - 1 шт., кріп за смаком, сіль за смаком.
