Пікантні бутерброди
1 порція
білий хліб підсушити або намастити маслом. майонез змішати з томатним пюре, хреном, гірчицею, цукром і зеленим сиром, досить гостро заправити. за допомогою чайної ложки або шприца покрити сумішшю розрізані навпіл ломти хліба, прикрасити зеленню, редискою і помідором. замість останніх бутерброд можна посипати сухим сирним порошком.
білий хліб підсушити або намастити маслом. майонез змішати з томатним пюре, хреном, гірчицею, цукром і зеленим сиром, досить гостро заправити. за допомогою чайної ложки або шприца покрити сумішшю розрізані навпіл ломти хліба, прикрасити зеленню, редискою і помідором. замість останніх бутерброд можна посипати сухим сирним порошком.
хліб білий - 50 г, майонез - 1 ст. ложка, томат-пюре - 1 ч. ложка, хрін - 1 ч. ложка, гірчиця - 1 ч. ложка, цукор - 1 ч. ложка, сир - 1 ч. ложка, кріп за смаком, або зелень петрушки за смаком, редис - 1 шт., або помідори - 1 шт.