Сандвічі з курятиною і томатною олією

8 порцій


Приготувати томатну олію: розм'якшене вершкове масло ретельно розтерти в керамічному або емальованому посуді з кетчупом. Відрізати 8 квадратних або прямокутних шматочків хліба без корочки розміром зі сірниковий коробок і товщиною 0, 5 см і намастити їх з одного боку олійною сумішшю. На чотири шматочки доповісти по ломтику курятини, накрити попарно хлібом і викласти сандвічі на тарілочку. На шматочки курки можна покласти по листку зеленого салату. Якщо ви будете готувати сандвічі в дорогу, на роботу або дитині в школу, то їх можна зробити крупніше, відповідно збільшивши пропорції продуктів