Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Тартинки із запеченою сирною сумішшю

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Бутерброди

Сир натерти на терці, яйце дрібно нарубати, нашинкувати цибулю. Змішати всі інгредієнти, добре збити і варити на пару до загустіння. Суміш намастити на ломтики хліба і запекти в духовці.

хліб - 350 г, сир твердий - 200 г, яйця відварені - 1 шт., перець болгарський маринованный1-2 ст. ложки, цибуля - 2 ст. ложки, сіль - 0.5 ч. ложки, масло вершкове - 1 ст. ложка, або маргарин - 1 ст. ложка, цукор - 1 ст. ложка, борошно - 1 ст. ложка, оцет - 2 ст. ложки, молоко згущене без сахара0.5 склянки, перець червоний мелений за смаком