Закусочні бутерброди з сиром і горіхами
1 порція
гренок покрити маслом. у плавлений сир або сирну олію додати товчених або натертих горіхів; за допомогою двох чайних ложок зробити з суміші кульки, обваляти їх у рубаній зелені петрушки або в горіхах. сирні кульки прикріплюються до бутерброду вилочкою. можна і просто покрити бутерброд товстим шаром сирної суміші.
гренок покрити маслом. у плавлений сир або сирну олію додати товчених або натертих горіхів; за допомогою двох чайних ложок зробити з суміші кульки, обваляти їх у рубаній зелені петрушки або в горіхах. сирні кульки прикріплюються до бутерброду вилочкою. можна і просто покрити бутерброд товстим шаром сирної суміші.
хліб білий - 100 г, масло вершкове - 20-30 г, сир - 80-100 г, арахіс за смаком, або горіх лісової за смаком, зелень петрушки до смаку