Закусочні бутерброди з яйцем та ікрою

1 порція


круглі грінки з білого хліба намастити тонким шаром масла. зверху покласти ломтик яйця, в середину його - трохи солоної ікри. для приготування цих бутербродів з яєць можна видалити жовток, розмельчити його виделкою і змішати з маслом. хліб густо намастити отриманим жовтим маслом, зверху укласти кільце яєчного білка і в середину гіркої ікру