Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гаряча «сірникова» закуска з ковбаси і стручкового перцю
1 порція
ковбасу очистити від оболонки. стручки перцю, цибулину і ковбасу розрізати на шматочки, змастити томатним пюре або гірчицею, проткнути впереміжку вертелом і сбрызнуть рослинним маслом. обсмажити на вугіллі або в духовці (280 ° с). на стіл подавати на тонких ломтях хліба, з вареним рисом або з кольоровою капустою, приправою може служити соус з майонезу.
ковбасу очистити від оболонки. стручки перцю, цибулину і ковбасу розрізати на шматочки, змастити томатним пюре або гірчицею, проткнути впереміжку вертелом і сбрызнуть рослинним маслом. обсмажити на вугіллі або в духовці (280 ° с). на стіл подавати на тонких ломтях хліба, з вареним рисом або з кольоровою капустою, приправою може служити соус з майонезу.
ковбаса - 400 г, або ковбаса п/к - 400 г, перець - 2-3 шт., гірчиця за смаком, або томат-пюре за смаком, цибуля - 1 шт., олія рослинна за смаком
