Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гаряча «сірникова» закуска з ковбаси і сиру
1 порція
Ковбаски розрізати на 4 шматки, сир і шпик - на тонкі ломтики, змастити гірчицею і посипати перцем. Проткнути по черзі вертелом, сбрызнуть рослинним маслом і обсмажити на вугіллі або в духовці (270 ° С). Подавати на стіл на тонких ломтях хліба або з вареним рисом, а також з густим томатним або кропним соусом.
Ковбаски розрізати на 4 шматки, сир і шпик - на тонкі ломтики, змастити гірчицею і посипати перцем. Проткнути по черзі вертелом, сбрызнуть рослинним маслом і обсмажити на вугіллі або в духовці (270 ° С). Подавати на стіл на тонких ломтях хліба або з вареним рисом, а також з густим томатним або кропним соусом.
хліб чорний - 4-6 шматочків, сосиски - 300 г, сардельки - 300 г, гірчиця за смаком, сир - 100 г, перець за смаком, цибуля - 1 шт., олія рослинна за смаком, шпик (шпиг, шпек) - 100 г, сепіка за смаком
