Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Гаряча «сірникова» закуска з ковбаси і сиру
1 порція
ковбаски розрізати на 4 шматки, сир і шпик - на тонкі ломтики, змастити гірчицею і посипати перцем. проткнути по черзі вертелом, сбрызнуть рослинним маслом і обсмажити на вугіллі або в духовці (270 ° с). подавати на стіл на тонких ломтях хліба або з вареним рисом, а також з густим томатним або кропним соусом.
ковбаски розрізати на 4 шматки, сир і шпик - на тонкі ломтики, змастити гірчицею і посипати перцем. проткнути по черзі вертелом, сбрызнуть рослинним маслом і обсмажити на вугіллі або в духовці (270 ° с). подавати на стіл на тонких ломтях хліба або з вареним рисом, а також з густим томатним або кропним соусом.
сардельки - 300 г, або сосиски - 300 г, сир - 100 г, шпик (шпиг, шпек) - 100 г, гірчиця за смаком, перець за смаком, олія рослинна за смаком, хліб чорний - 4-6 шматочків, або сепіка - 4-6 шматочків, цибуля - 1 шт.
