Гаряча «сірникова» закуска з шинки і сиру

1 порція


На тонкі ломтики шинки намастити гірчицю і покласти тонкі ломтики сиру або покрити шинку з гірчицею шаром плавленого сиру. На сир покласти трохи томатного пюре і сбрызнуть лимонним соком. Ломтики згорнути рулетом і нанизати впереміжку з кубиками білого хліба на вертел, сбрызнуть рослинним маслом і підсмажити на вугіллі або в духовці (270 ° С). Подавати на ломтиці білого хліба або з вареним рисом.