Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Тартинки з курятиною
1 порція
З злегка черствого хліба ножем або формочками вирізати квадратики, ромбіки або кружечки розміром зі сірниковий коробок і товщиною 0, 5-1 см. У сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити в ньому шматочкіхліба з обох сторін так, щоб утворилася рум'яна корочка, але хліб не засушився. На підсмажені шматочки хліба покласти по ломтику гарячої курятини, змастити зверху майонезом і посипати зеленню. Подавати тартинки на пиріжкових або десертних тарілочках гарячими.
З злегка черствого хліба ножем або формочками вирізати квадратики, ромбіки або кружечки розміром зі сірниковий коробок і товщиною 0, 5-1 см. У сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити в ньому шматочкіхліба з обох сторін так, щоб утворилася рум'яна корочка, але хліб не засушився. На підсмажені шматочки хліба покласти по ломтику гарячої курятини, змастити зверху майонезом і посипати зеленню. Подавати тартинки на пиріжкових або десертних тарілочках гарячими.
масло вершкове - 50 г, зелень петрушки - 1 ст. ложка, або цибуля зелена - 1 ст. ложка, курка - 100-150 г, майонез - 1 ст. ложка, або сметана - 1 ст. ложка, хліб білий - 150 г
