Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Закуска з помідорів з курячим фаршем i варіант
1 порція
Помідори вимити, зрізати верхівки, обережно ложкою вийняти серцевину з насінням, підсолити, посипати молитовним перцем, наповнити курячим фаршем, викласти в сковороду, змащену рослинним маслом, посипати сиром, збриднути розтопленим вершковим маслом, поставити в нагріту духовку і запікати на невеликому вогні протягом 15-20 хвилин. Готові помідори перекласти на страву, полити сметаною і посипати зеленню петрушки або кропу.
Помідори вимити, зрізати верхівки, обережно ложкою вийняти серцевину з насінням, підсолити, посипати молитовним перцем, наповнити курячим фаршем, викласти в сковороду, змащену рослинним маслом, посипати сиром, збриднути розтопленим вершковим маслом, поставити в нагріту духовку і запікати на невеликому вогні протягом 15-20 хвилин. Готові помідори перекласти на страву, полити сметаною і посипати зеленню петрушки або кропу.
помідори - 8 шт., олія рослинна - 1.5 ст. ложки, масло вершкове - 20 г, сир - 1-2 ст. ложки, сметана - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 1 ст. ложка, або укроп - 1 ст. ложка, перець чорний за смаком
