Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Болгарська бринза з перцем

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Холодні закуски

1 порція

Цибулю дрібно нашинкувати, часник нарубати, посолити, віджати сік і змішати з дрібно накрошеною бринзою. Заправити перцем і рубаною зеленню.

кінза - 1 пучок, цибуля ріпчаста - 1 шт., часник - 1 долька, перець чорний за смаком, перець червоний за смаком, сіль за смаком, бринза - 500 г