Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Желе для майонезу з курчат

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Холодні закуски

1 порція

У бульйон покласти розведений в декількох столових ложках рідини желатин і продовжувати варити його ще 3 години, а потім приготувати желе і мусс, як сказано в попередньому рецепті.

оцет - 3 ст. ложки, білок - 2-3 шт., цукор - 1 ст. ложка, олія рослинна - 3 ст. ложки, желатин - 40 г