Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Помідори, фаршировані сиром
1 порція
У підготовлених помідорів зрізати верхівки, обережно за допомогою ложки вийняти вміст, помідори злегка посолити і перевернути для витікання соку. У розм'якшену олію додати тертий сир, густу сметану, лимонний сік, перець. Масу збити і наповнити нею помідори, закрити зрізаними верхівками, прикрасити зеленню.
У підготовлених помідорів зрізати верхівки, обережно за допомогою ложки вийняти вміст, помідори злегка посолити і перевернути для витікання соку. У розм'якшену олію додати тертий сир, густу сметану, лимонний сік, перець. Масу збити і наповнити нею помідори, закрити зрізаними верхівками, прикрасити зеленню.
масло вершкове - 50 г, зелень петрушки за смаком, кріп за смаком, помідори - 720 г, сіль за смаком, сир - 150 г, сметана - 80 г, перець чорний мелений за смаком, сік лимонний - 15 г
