Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Закуска м'ясна з овочами

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Холодні закуски

4 порції

Варену моркву, яловичину або нежирну свинину, картоплю, свіжі або солоні огірки, ковбасу нарізають дрібними кубиками, додають зелений горошок і заправляють майонезом.

майонез - 150 г, ковбаса п/к - 100 г, або ковбаса варена - 100 г, свинина - 200 г, або яловичина - 200 г, огірки - 150 г, горошок зелений - 150 г, морква - 100 г, картопля - 150 г