Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Закуска рибна «мімоза»

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Холодні закуски

1 порція

Підготовлену ріпчасту цибулю нарізають напівкільцями, зверху кладуть білок яйця, натертий на терці. Рибні консерви, натерті вершкове масло, сирок плавлений заливають майонезом і оформляють натертим жовтком яйця і зеленню.

цибуля ріпчаста - 150 г, білок - 5 шт., сир плавлений - 200 г, креветки - 350 г, або риба консервована - 350 г, масло вершкове - 200 г, майонез - 200 г, жовток - 3.8 шт., зелень - 50 г