Паштети
Паштет - особливий різновид фаршу, тобто подрібненої в м'ясорубці або вручну м'якоті м'яса або риби, можливо, з додаванням овочів, грибів, яєць, олії та спецій. Паштет з печінки, рецепти якого найбільш популярні, часто використовується для бутербродів або як начинка для пиріжків. Печінковий паштет - це смачно і ситно. Але й інші паштети мають свій смак і своїх любителів. У нас шістсот рецептів паштетів - вибирайте!