Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Творожний паштет з консервами < друк тріски >

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Паштети / Паштет з печінки

1 порція

Масло розтираємо в мисці, додаємо протертий через сито сир, гарненько розмішуємо. Потім, відкривши консерви, зливаємо звідти масло, кладемо в паштет потрібну кількість печінки тріски, дрібно нарізану ріпчасту цибулю, сіль, прянощі і знову гарненько перемішуємо і збиваємо.

сир - 300 г, масло вершкове - 100 г, печінка тріски консервована - 80 г, цибуля - 0.25 шт., сіль за смаком, перець чорний мелений за смаком, молоко за смаком