Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Паштет з шинки

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Паштети

1 порція

жирну шинку, пропустити через м'ясорубку, заправити перцем, гірчицею або рубаною зеленню. якщо суміш занадто суха, додати трохи сметани або масла. бутерброди можна робити на чорному або білому хлібі. прикрасити солоним огірком, маринованими овочами, зеленню.

шинка за смаком, перець за смаком, гірчиця за смаком, або зелень за смаком, сметана за смаком, або масло вершкове за смаком, хліб білий за смаком, або хліб чорний за смаком, огірки солоні - 1 шт., овочі за смаком