Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Павлишинський паштет

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Паштети

1 порція

У збиту олію поступово додаємо протертий сир, цибулю, перець, сіль і, якщо виявиться надто густим, молоко, щоб паштет вийшов ніжним і однорідним.

масло вершкове - 100 г, цибуля ріпчаста - 100 г, сіль за смаком, молоко за смаком, сир - 300 г, перець запашний мелений за смаком