Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салатна заправка

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салатні заправки

1 порція

Охолоджене масло рослинне, оцет, сіль, цукор, перець з'єднують і збивають перед заправкою салатів з овочів, а також овочевих гарнірів до м'ясних і рибних холодних стравах і закусок.

олія рослинна - 350 г, оцет 3% - 650 г, цукор - 45 г, перець чорний мелений - 2 г, сіль - 20 г