Гострий салат з гарбуза

2 порції


Підготовлений гарбуз натирають на терці з великими отворами, додають дрібно натерті хрін і ріпчасту цибулю, рубану зелень укропу або петрушки. Салат заправляють сіллю, перцем, гірчицею, майонезом і добре змішують.