Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат «смугаста капуста»




Шинку, сир і хліб нарізати кубиками. Хліб підсмажити на вершковому маслі. Капусту нашинкувати соломкою, моркву натерти на великій терці. Викласти в салатник капусту, сир, шинку, моркву і грінки. Приготувати соус. Збити сметану з гірчицею, оцтом і рослинним маслом, посолити, поперчити. Залити салат соусом і перемішати. Відразу ж подавати, щоб не розмокли грінки.

капуста білокачанна - 1 качан, морква - 1 шт., шинка - 250 г, хліб білий - 4 шматочки, сир - 150 г, сметана - 200 г, гірчиця - 1 ч. ложка, олія рослинна - 3 ст. ложки, оцет - 2 ст. ложки, сіль за смаком, перець за смаком, масло вершкове для грінок скільки піде