Салат з цвітної капусти і горошка
1 порція
50 г капусти розділити на дрібні розетки. 50 г молодого зеленого горошка пом'яти і змішати з капустою. Додати 20 г подрібненої цибулі. Оформити салат. Посипати салат дрібно нарізаною зеленню петрушки і прикрасити маслинами без кісточок.
50 г капусти розділити на дрібні розетки. 50 г молодого зеленого горошка пом'яти і змішати з капустою. Додати 20 г подрібненої цибулі. Оформити салат. Посипати салат дрібно нарізаною зеленню петрушки і прикрасити маслинами без кісточок.
капуста білокачанна - 50 г, горошок зелений - 50 г, цибуля - 20 г, зелень петрушки за смаком, маслини за смаком