Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з капусти з помідорами і шинкою
1 порція
Чудовий смачний овочевий салат з шинкою і яйцями. Овочі надають йому соковитість і насичують вітамінами, а шинка і яйця роблять салат особливо ситним.
Чудовий смачний овочевий салат з шинкою і яйцями. Овочі надають йому соковитість і насичують вітамінами, а шинка і яйця роблять салат особливо ситним.
капуста білокачанна - 200 г, капуста червонокочанна - 200 г, помідори - 3-4 шт., огірки солоні - 3-4 шт., яйця - 4 шт., шинка - 300 г, укроп - 50 г, олія рослинна - 4 ст. ложки, сік лимонний - 2 ст. ложки, сіль за смаком
Зваріть вкруту яйця, охолодіть їх, очистіть і наріжте соломкою. Червонокочанну і білокачанну капусту очистіть від верхнього листя, добре промийте, тонко нашинкуйте, посипте сіллю і перетріть руками до виділення соку. Помідори розріжте навпіл і наріжте тонкими ломтиками, солоні огірки і шинку - дрібними кубиками, кріп дрібно нашинкуйте. Змішайте з капустою і яйцями і заправте овочевий салат з шинкою і яйцями рослинним маслом і лимонним соком. Готовий салат з шинкою і овочами викладіть в салатник або глибоку тарілку і прикрасьте зеленню.
