Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат з капусти з яблуками, морквою і родзинкою
1 порція
Ізюм залийте гарячою водою на 10-15 хвилин. Капусту очистіть від верхнього листя, промийте і тонко нашинкуйте. Яблука очистіть від шкірки та серцевини і наріжте соломкою. Так само, соломкою, наріжте моркву. Петрушку дрібно нашинкуйте. Змішайте капусту, яблука, моркву і родзинки, полійте їх лимонним соком, заправте сметаною і якщо потрібно - посоліть. Добре перемішайте і викладіть в салатник. Прикрасьте готовий салат дрібно нарізаною зеленню петрушки.
Ізюм залийте гарячою водою на 10-15 хвилин. Капусту очистіть від верхнього листя, промийте і тонко нашинкуйте. Яблука очистіть від шкірки та серцевини і наріжте соломкою. Так само, соломкою, наріжте моркву. Петрушку дрібно нашинкуйте. Змішайте капусту, яблука, моркву і родзинки, полійте їх лимонним соком, заправте сметаною і якщо потрібно - посоліть. Добре перемішайте і викладіть в салатник. Прикрасьте готовий салат дрібно нарізаною зеленню петрушки.
капуста білокачанна - 400 г, морква - 2 шт., зелень петрушки - 20 г, сіль за смаком, яблуко - 2 шт., сметана - 5 ст. ложок, сік лимонний - 4 ст. ложки, родзинка - 5 ст. ложок
