Салат з червонокочанної капусти
Капусту тонко нашинкувати, посолити, перетерти, щоб виділився сік. Полити капусту рослинним маслом, оцтом, додати цукор.
капуста червонокочанна - 130 г, оцет 3% - 5 г, цукор за смаком, олія рослинна - 10 г, сіль за смаком