Салат з квашеної капусти з картоплею і журавлиною
1 порція
квашену капусту подрібнюють, сиру картоплю очищають, нарізають соломкою і відварюють у підсоленій воді, проціжують, дають охолонути, цибулю тонко шинкують. підготовлені продукти перекладають у салатник, додають журавлину і заправляють рослинною олією.
квашену капусту подрібнюють, сиру картоплю очищають, нарізають соломкою і відварюють у підсоленій воді, проціжують, дають охолонути, цибулю тонко шинкують. підготовлені продукти перекладають у салатник, додають журавлину і заправляють рослинною олією.
капуста квашена - 1.5 склянки, картопля - 1 шт., цибуля ріпчаста - 1 шт., журавлина - 1 ч. ложка, олія рослинна - 2 ст. ложки