Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат «армавірський»

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з морепродуктів

1 порція

Білі сушені гриби замочують, варять, дрібно рубають і обсмажують з рослинною олією. Змішують з обсмаженою ріпчастою цибулею, солять і перемішують. Викладають у салатник гіркою, зверху кладуть оброблені варені креветки, після чого поливають майонезом. При подачі оформляють зеленню.

гриби сушові - 38 г, цибуля - 60 г, креветки - 29 г, майонез - 25 г, олія рослинна - 16 г, зелень - 7 г