Русский
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Салат курячий «столичний»
Справжня прикраса будь-якого святкового столу - салат «Столичний» з куркою, рецепт традиційний і улюблений багатьма.
курка - 1 шт., картопля - 0.5 кг, огірки солоні - 300 г, салат зелений - 100 г, горошок зелений консервований - 120 г, яйця - 6 шт., м'ясо крабів - 60 г, чорнослив - 15 г, соус томатний - 3 ст. ложки, цукор - 1 год. ложка, майонез - 1 склянка, сметана - 1 склянка, зелень до смаку, сіль до смаку
Курку відварити або засмажити, охолодити, розділяти. М'ясо очистити від шкіри і кісток і нарізати ломтиками. Для прикраси залишити кілька довгих ломтиків. Всі інгредієнти нарізати, змішати, посолити, поперчити, додати цукор. Заправити салат «Столичний» з куркою майонезом, змішаним зі сметаною і томатним соусом. Салатницю застелити салатним листям, викласти на них салат. Прикрашають салат «Столичний» з куркою ломтиками яєць, крабовими паличками, ломтиками курячого м'яса, чорносливом і зеленню.
