Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з моркви і кураги

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з моркви

1 порція

Моркву нарізати ломтиками, покласти в посуд, налити води і гасити. Затишну моркву змішати з курагою, розмоченою в кип'яченій воді і нашинкованою соломкою, заправити сметаною і цукром. Перед подачею на стіл посипати зеленню петрушки або кропу.

морква - 400 г, цукор - 30 г, сметана - 50 г, вода - 60 г, зелень за смаком, курага - 100 г