Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з моркви, огірків і яблук

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з моркви

2 порції

Підготовлені свіжі огірки, сиру моркву і яблука, видаливши з них серцевину, нарізають тонкою соломкою, а листочки салату - на 3 - 4 частини кожен. Все це змішують, заправляють сметаною, додавши в неї лимонний сік, сіль і цукор. Салат прикрашають помідорами, нарізаними ломтиками.

огірки - 200 г, морква - 150 г, яблуко - 150 г, салат зелений - 75 г, помідори - 100 г, сметана - 100 г, лимон - 0.25 шт.