Авторизувати
Cooking - easy recipes
Найкращі добіркиРецепти перших стравРецепти других стравРецепти напоївРецепти виробів з тістаРецепти закусокРецепти солодощівРецепти заготовокРецепти соусів
Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з огірків (salade de concombres)

4 порції


Огірки очистити від шкірки і порізати кружечками. Оливкова олія, лимонний сік, сіль і перець змішати в змішувачі або в пляшці. Полити огірки заправкою і перемішати. Перед подачею до столу салат поставити в холодильник на 30 хв. На стіл салат подавати, посипавши його зверху кропом або кервелем.

олія оливкова - 0.5 склянки, або олія кукурудзяна - 0.5 склянки, кріп - 2 ст. ложки, або кервель - 2 ст. ложки, огірки - 600 г, сіль - 1 ч. ложка, перець запашний мелений - 0.12 ч. ложки, сік лимонний - 3 ст. ложки