Салат з редьки з солоними огірками

1 порція


Редьку чистять, натирають стружкою, посипають цукром, сіллю і кілька разів сильно струшують, щоб виступив сік. Сік віджимають, огірки нарізають брусочками, додають до редьки, заправляють соусом. Салат прикрашають кропом і подають до столу.