Салат з помідорів з трісковою печінкою
4 порції15 хв ваші 15 хвУ скарбничку рецептів з трісковою печінкою. Овочевий салат тільки виграє, якщо приготувати його з печінкою тріски.
Печінка тріски - 1 банку (200 г), Помідори - 5 шт. (400-500 г), Огірки - 4 шт. (300 г), Цибуля зелена - 3-4 шт., Сіль - 1-2 тріски, Перець чорний молотий - 1-2 щепкиПідготувати продукти для приготування салату з тріскової печінки з овочами.

Як приготувати салат з печінкою тріски і помідорами: Вимити огірки, нарізати ломтиками.

Помідори вимити, розрізати навпіл, а потім тонкими ломтиками.

Печінка тріски вийнять і нарізати ломтиками.

Акуратно змішати огірки, помідори і печінку тріски в мисці.

Цибуля вимити і дрібно порубати.

У салат додати дрібно нарізану зелену цибулю, сіль, перець.

Заправити залишилися трісковим жиром (3-4 ст. ложки). Перемішати салат.

Викласти салат з тріскової печінки в салатник. Готовий салат з печінкою тріски можна прикрасити зеленню петрушки.