Кухні світу Калорії продуктів Кулінарні книги

Салат з курки з ананасами «для жінок»

Кулінарні рецепти / Рецепти закусок / Салати / Салат з помідорів

50 хв (ваші 20 хв)
50 хв ваші 20 хв

Як приготувати ідеальний салат для коханої жінки? Для цього чудово підійде чудове поєднання - курка з ананасами.

Куряче філе - 300 г, Ананас консервований - 100 г, Яблуко кисло-солодке - 1 шт., Зелень петрушки - 3 гілочки (за смаком), Помідори черрі - 100 г, або помідор великий - 1 шт., Кукурудза консервована - 0,5-1 банку (обсягом 340 г), Оливки - 100 г (за смаком), Сметана (Майабо 340 г), Оливки - 100 г (за смаком), Олія рослинна - 1 ст. ложка, Уксус фруктовий 6% - 1 ст. ложка, Сіль - 1 щепка (за смаком), Перець чорний мелений - 1 щепка (за смаком), Сіроп з-під ананасів (за бажанням) - 20 мл

Підготувати всі необхідні інгредієнти. З консервованих кукурудзи та ананасів злійте рідину. Я взяла ананаси консервовані шматочками. Якщо у вас кільця ананасів, наріжте їх дрібними шматочками.

Як приготувати салат з курки і ананасів: Куряче філе відварити на мінімальному вогні до готовності (25 хвилин). Остудити філе в бульйоні.

Дві оливки залишити для прикрашання салату. Оливки, що залишилися, розрізати вздовж на четвертинки.

Помідори черрі теж розрізати вздовж на четвертинки.

Зелень промити, обсушити і дрібно нарубати.

Куряче м'ясо нарізати невеликими кубиками.

Яблуко очистити від шкірки і серцевини і нарізати дрібними кубиками.

У салатнику з'єднати помідори, ананаси, оливки, куряче м'ясо, яблука і кукурудзу.

Додати зелень. Заправити салат сметаною або майонезом. Посолити і поперчити до смаку. Також можна зробити більш легкий варіант салатної заправки з рослинної олії, фруктового оцту, солі та чорного перцю (можна додати трохи сиропу з-під ананасів).

Перемішати.

Викласти салат з куркою, ананасами і кукурудзою в салатник. Оливки, що залишилися, нарізати колечками і прикрасити салат.

Цей рецепт салату - курка з ананасами та овочами - один з кращих рецептів легких салатів, справжній салат для жінок.