Салат з помідорів
1 порція
приготувати заправку, змішавши масло, оцет, тріску солі та перець. цибулю очистити, дрібно порізати, перець очистити і нарізати тонкими смужками. зелень петрушки подрібнити. всі компоненти перемішати зі столовою ложкою соняшникової олії. помідори нарізати ломтиками, скласти на цибулю, залити заправкою. прикрасити гілочками петрушки
приготувати заправку, змішавши масло, оцет, тріску солі та перець. цибулю очистити, дрібно порізати, перець очистити і нарізати тонкими смужками. зелень петрушки подрібнити. всі компоненти перемішати зі столовою ложкою соняшникової олії. помідори нарізати ломтиками, скласти на цибулю, залити заправкою. прикрасити гілочками петрушки
помідори - 6 шт., перець червоний - 4 шт., цибуля - 2 шт., сіль за смаком, перець за смаком, олія соняшникова - 2 ст. ложки, оцет - 1 ст. ложка, зелень петрушки за смаком